Davie Leroy-Kielmann ist der Gründer von DailyFred, einem Unternehmen, das gefriergetrocknete Mahlzeiten und Snacks anbietet, die alle notwendigen Nährstoffe für einen gesunden Lebensstil enthalten. Im Gespräch mit Lorenz Schaible im Mellow Podcast erzählte Davie von seiner Karriere und wie er zu dem Punkt gekommen ist, an dem er heute steht.
Davie wurde in der Nähe von Heilbronn geboren und aufgewachsen. Nach dem Abitur arbeitete er zunächst in der Versicherungsbranche, fühlte sich jedoch nicht wohl in diesem Umfeld. Er wechselte dann zu Burger King, wo er als Schichtleiter tätig war. Obwohl er weit entfernt von der Lebensmittelbranche war, die er heute führt, konnte er während seiner Zeit bei Burger King seine Führungsqualitäten verbessern und von der hohen Standardisierung des Unternehmens profitieren.
Später studierte Davie BWL und arbeitete dann in der Nähe von Freiburg, bevor er nach Hause zurückkehrte, um seine eigene Firma zu gründen. Ursprünglich wollte Davie eine Lösung für die tägliche Mahlzeitversorgung entwickeln, die Menschen dabei helfen würde, sich auch in stressigen Zeiten gesund zu ernähren. Mit seinem Unternehmen DailyFred hat er dieses Ziel verwirklicht. Das Unternehmen bietet gefriergetrocknete Mahlzeiten und Snacks an, die einfach und schnell zubereitet werden können und alle notwendigen Nährstoffe für einen Tag enthalten.
Davie ist davon überzeugt, dass die Gefriertrocknung die einzige Technologie ist, mit der alle notwendigen Nährstoffe erhalten bleiben und in den Produkten enthalten sind. Er bezieht die Zutaten für seine Produkte aus der ganzen Welt, um sicherzustellen, dass jeder Snack und jede Mahlzeit ausgewogen und gesund ist.
Davies Idee, eine Lösung für die tägliche Mahlzeitversorgung zu entwickeln, wurde von anderen Unternehmen wie Y-Food aufgegriffen. Allerdings sind viele dieser Produkte mit Chemikalien gefüllt, während DailyFred auf natürliche Zutaten setzt. Ein weiterer Unterschied ist, dass DailyFred seine Mahlzeiten nicht als Shakes anbietet, sondern als vollständige Mahlzeiten und Snacks, die man auf natürliche Weise verzehren kann.
Das Unternehmen hat seit seiner Gründung 2017 eine beeindruckende Entwicklung durchgemacht und konnte bereits viele Kunden gewinnen. Das Ziel von DailyFred ist es, Menschen dabei zu helfen, eine gesunde Ernährung in ihren Alltag zu integrieren, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Davie hat seine Karriere begonnen, ohne eine klare Vorstellung von dem zu haben, was er erreichen wollte. Heute ist er ein erfolgreicher Unternehmer, der es geschafft hat, seine Ideen umzusetzen und ein Unternehmen zu gründen, das sich auf gesunde Ernährung spezialisiert hat.
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